2-4 pers.

La Fondue Oktoberfest

Niveau | Facile
Non épicée

Aussi connue comme la fête de la bière, cette célébration populaire allemande se déroule à Munich et commence le premier samedi de la deuxième quinzaine de septembre pour prendre fin le premier dimanche d’octobre. On y boirait alors plus de 7 millions de litres de bière et l’on y grignoterait 250 000 saucisses de porc!

Nul besoin de tels extrêmes pour profiter de cette fondue qui exploite le fameux tandem bières et saucisses, grâce à un délicieux bouillon délicatement houblonné et une somptueuse Dijonnaise prête en un tournemain!

Avec une fournée de pains hot-dogs, de la choucroute du boucher et un sac de bretzels, vous voilà prêts à faire lever le party!

Ingrédients

Bouillon

Dijonnaise aux trois moutardes

Garnitures

Préparation

Quelques astuces

Inscrivez-vous à
notre infolettre et
obtenez un extrait
du magazine
Fondussimo!

Notre site Internet utilise des témoins de connexion, aussi appelés cookies. Ceux-ci permettent d’accéder à, d’analyser et de stocker des informations (ex : adresses IP, données de navigation, d’utilisation ou de géolocalisation…) qui servent aux fins détaillées dans notre politique de confidentialité. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous reconnaissez accepter leur utilisation.