2-4 pers.

La Fondue Tout Canard

Niveau | Facile
Non épicée

La Fondue Tout Canard

Un véritable hommage au canard, une protéine noble, goûteuse et polyvalente, cette fondue très « classe » égaiera vos occasions spéciales de belle manière.

Du magret médium-saignant, de l’effiloché de cuisse confite gorgé de bouillon, de la saucisse juteuse : vous aurez bien de la difficulté à déterminer votre variante gagnante, si bien que vous devrez tout essayer à plusieurs reprises… Sachant que champignons frais et gnocchis doubleront la mise, on vous met au défi de réussir à garder de la place pour le dessert!

Ingrédients

Pour le bouillon

Pour la mayonnaise BBQ

Les garnitures

La Fondue Tout Canard

Préparation

Quelques astuces