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2-4 pers.

La Fondue Printanière

Niveau | Facile
Non épicée

La Fondue Printanière est une recette de fondue végétarienne signée Fondussimo.

Pimpante et revigorante, cette fondue végétarienne unique en son genre met en valeur les plus beaux légumes verts printaniers dans un riche bouillon au pesto. Asperges, têtes de violon, choux de Bruxelles, bébé épinard ou pois sucrés : chaque légume contribue par sa texture à renouveler l’expérience gustative et nous rappeler tout ce qu’il est possible de réaliser avec le Fondussimo! Comble de la gourmandise : ajoutez aux garnitures une sélection de pâtes fraîches, comme de beaux fettuccine aux épinards.

Ingrédients

Pour le bouillon

Mayonnaise au pesto

Suggestions de garnitures

La Fondue Printanière est une recette de fondue végétarienne signée Fondussimo.

Préparation

Quelques astuces

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