Un parfait tête-à-tête entre la délicieuse saveur marine des moules et le profil rafraîchissant de la bière Stella Artois, cette fondue appétissante se démarque aussi par ses garnitures à tremper gourmandes. Les rubans de panais nappés de sauce ricotta crémeuse trempés dans un bouillon à la bière, à l’érable et au romarin sont tout simplement divins, vous allez en redemander! Avec une bonne Stella Artois en accord et des chips artisanales comme accompagnement, voilà un repas de fondue qui vous ne laissera pas sur votre faim!
2-6 pers.
Fondue Moules à la bière Stella Artois
Niveau | Intermédiaire
Non épicée
Ingrédients
Pour le bouillon à la bière et au romarin
Pour le Fromage fouetté ail, ciboulette et romarin
Suggestions de garnitures à tremper