2-6 pers.

Fondue Moules à la bière Stella Artois

Niveau | Intermédiaire
Non épicée

Cette recette en partenariant avec Stella Artois vous propose une fondue à la bière et aux moules.

Un parfait tête-à-tête entre la délicieuse saveur marine des moules et le profil rafraîchissant de la bière Stella Artois, cette fondue appétissante se démarque aussi par ses garnitures à tremper gourmandes. Les rubans de panais nappés de sauce ricotta crémeuse trempés dans un bouillon à la bière, à l’érable et au romarin sont tout simplement divins, vous allez en redemander! Avec une bonne Stella Artois en accord et des chips artisanales comme accompagnement, voilà un repas de fondue qui vous ne laissera pas sur votre faim!

Ingrédients

Pour le bouillon à la bière et au romarin

Pour le Fromage fouetté ail, ciboulette et romarin

Suggestions de garnitures à tremper

 

Accompagnement suggéré

Cette recette en partenariant avec Stella Artois vous propose une fondue à la bière et aux moules.

Préparation

Quelques astuces

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