2-4 pers.

La Fondue Général Tao

Niveau | Facile
Légèrement à moyennement épicée

S’il y a un plat qui fait autant consensus que la fondue chinoise, c’est bien le poulet Général Tao! Dans cette recette exclusive, nous vous proposons la fusion de ces deux grands classiques bien aimés! Cuit à la perfection dans un savoureux bouillon aigre-doux, le poulet est à la fois savoureux et juteux, et évidemment beaucoup plus santé qu’en friture! Le plus beau dans tout ça : cette fondue s’accompagne à merveille de beaux légumes comme des poivrons multicolores ainsi que des dumplings! Trempés dans notre trempette aigre-douce maison, vous n’aurez que le goût d’y revenir encore et encore!

Ingrédients

Pour le bouillon

Pour la trempette aigre-douce style général Tao

Suggestions de garnitures

Préparation

Quelques astuces

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