2-4 pers.

Frittata facile saucisse, brocoli et cheddar

Niveau | Facile
Non épicée

Un plat italien qui évoque l’omelette ou la quiche sans croûte, la frittata est une recette facile à exécuter. Notre version « Fondussimo » vous permet de la préparer au camping (du moment que vous avez accès à l’électricité!) ou au chalet sans salir beaucoup de vaisselle.

Nous avons opté pour une combinaison d’ingrédients qui plaira à toute la famille, mais vous pourrez modifier les garnitures à votre guise pour obtenir une version végétarienne ou marine, pourquoi pas? Il est aussi possible d’y incorporer des pâtes alimentaires déjà cuites ou vos garnitures restantes d’un souper de fondue de la veille. Servez votre frittata avec la même sauce, histoire de lui donner un petit punch de saveur additionnel! Pensez simplement à modifier les épices ajoutées à la préparation d’œufs en conséquence…

Ingrédients

Préparation

Quelques astuces

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